كفتة بالطريقة الهولندية
مقادير الكفتة
500غ كفتة
بصلة صغيرة
الثوم + ملح + يبزار + هريسة + كوزة + معدنوس
1 م ص مستردة + 1 بيضة + 100غ خبز محمص
زبدة لقلي + شوية دقيق لتفنيد + 1 كنور + 1 م طحين + شوية ماء
مقادير بطاطس
كيلو و نص بطاطس
200 مل حليب
50 غ زبدة + ملح + كوزة + معدنوس
بروكولي مسلوق
الطريقة
نخلطو جميع مقادير كفتة و ندوزوهوم في دقيق و نقليوهم على نار مهيلة
حتى يطيبو و نحايدوهوم من مقلة و نضيف 1 م دقيق و نخلطو مزيان
و نضيف ماء مدوب مع كنور شوية بالشوية حتى يتقال
نسلقو بطاطة و نعجنوها مزيان و نضيفو عليها حليب ساخن و نخلطو مزيان
تم نضيفو باقي المقادير
من احسن نكلوهوم سخان
و بالصحة و الراحة
