الثلاثاء، 10 يونيو 2014

برجر اللحم


برجر اللحم





مقادير خبز

850 غ دقيق
480 مل حليب
60غ زبدة
30 غ سكر
2 بيضات و بياض بيضة
ملح + خميرة خبز
لدهن 
صفار بيضة + شوية حليب

للكفتة

كفتة + خبز محمص + البصل خضارية + بيضة + التوم + معدنوس
ملح + يبزار + كوزة + قزبور يابس + هريسة بودرة

لزينة

خس + طماطم + جبن + خيار + ميونيز + كاتشب + البطاطس مقلية

الشرح مع الصور