دواز اتاي بالجوز

دواز اتاي بالجوز

المقادير 

500 غ دقيق

400 غ مركرين

200 غ سكر كلاصي

2 بيضات 

1 خميرة حلوة

70 غ الجوز

3 لفاني 

قليل من الملح

شكلاط و المربى الفريز لتزيين

الطريقة

يطحن الجوز مع قليل من دقيق 

طربت الزبدة حتى تبياض نضيفو سكر كلاصي و لفاني و البيض و يطرب جيدا ثم نضيف دقيق و الجوزوخميرة الحلوة و الملح  و يخلط الجميع جيدا

ثم نشكله حسب الرغبة حرارة الفرن 180 درجة و يطهى لمدة ما بين 10 و 15 دقيقة 

بالصحة و الراحة